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Alternatives économiques

2013/3 (N° 322)


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Premières lignes

A Vista Hermosa, au Guatemala, à six heures de route de la capitale, sur les plantations de café d'une petite association de producteurs, quelque chose a changé. Les toiles d'araignée sont de retour entre les arbres, témoignage de progrès écologiques dans les exploitations. "Avant, notre but était de produire plus, pour gagner plus", se souvient le manager Arnoldo Cifuentes. Mais depuis cinq ans, les...

Plan de l'article

  1. Un colosse de la certification
  2. Un label light ?

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