Constructions savantes et légitimation des politiques européennes

Roger, Antoine

doi:10.3917/rfsp.606.1091

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La circulation des savoirs sur la vigne et le vin

AuteurAntoine Roger du même auteur

Membre de l’Institut universitaire de France et professeur de science politique à l’Institut d’études politiques de Bordeaux, Antoine Roger est directeur de l’UMR 5116 SPIRIT (CNRS, IEP de Bordeaux). Parmi ses publications récentes figurent les articles suivants : « Subversions locales et usages partisans des normes européennes. L’exemple de la petite viticulture en Roumanie », Politix, 83, 2008, p. 179-202 ; « De la vigne à la rue. La difficile mobilisation des viticulteurs dans le département de l’Aude », Sociologie du travail, 52 (1), 2010, p. 21-39. Inscrites dans une démarche comparative, ses recherches actuelles portent sur les transformations des activités partisanes dans le cadre de l’intégration européenne et sur les obstacles posés à la mobilisation politique de groupes professionnels dont l’activité est régulée à l’échelle européenne. (IEP de Bordeaux, 11 allée Ausone, F-33607 Pessac cedex a.roger@sciencespobordeaux.fr

Résumé

En France, des corporations savantes ont acquis un monopole sur l’étude de la vigne et du vin, en promouvant un contrôle national des techniques de vinification. En 1998, le gouvernement les mobilise pour faire barrage aux prétentions de la Commission européenne sur ce terrain. Des réseaux scientifiques internationaux se constituent dans le même temps, en appui sur de nouvelles formes d’expertise. Des chercheurs français s’y insèrent et en tirent des arguments pour contester la hiérarchie académique établie. Ils invoquent l’apparition d’un « nouveau consommateur » dont les attentes imposeraient un assouplissement des pratiques œnologiques. Pour obtenir un transfert de compétence en sa faveur, la Commission s’empare de ces analyses. L’exemple de la politique vitivinicole permet ainsi d’étudier le rôle des chercheurs dans la légitimation des réformes européennes.

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En France, scientific networks have managed to get a monopoly on vine and wine know-how by pushing for nationalized control over authorized wine-making techniques. In 1998, the French government made the most of their assessments to counter the European Commission’s efforts to encroach on that sector. Meanwhile, international scientific networks based on new kinds of expertise were formed at about the same time. Some French scientists got involved and, in those networks, found arguments to challenge the established academic hierarchy. They emphasized the rise of the “new consumer”, whose tastes would bring about a change in existing oenological practices. In order to gain control over policymaking in this sector, the Commission appropriated their findings. This concatenation of knowledge transfers shows how scientists are involved in legitimizing European policies.

PLAN DE L'ARTICLE

Des politiques européennes bloquées par la construction nationale des savoirs légitimes
- Une alliance interdisciplinaire historiquement formée autour de l’industrie vitivinicole
- Une alliance interdisciplinaire déployée à des échelles multiples
Le renversement de la hiérarchie académique comme facteur d’évolution politique
- « Nouveau monde », « nouveau consommateur » et nouveaux savoirs
- Circulation internationale des nouveaux savoirs et effets de légitimation
Annexe

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