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Actes de la recherche en sciences sociales
Le Seuil

I.S.B.N.2020628260
112 pages

p. 80 à 91
doi: en cours

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no 154 2004/4


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Le soin des apparences

L’univers professionnel de l’esthétique-cosmétique

Morgan Cochennec
Résumé de l'article
Cet article étudie la manière dont se construit l’univers professionnel des soins de beauté, au travers d’une enquête de terrain menée dans des instituts de beauté de Paris et de recherches documentaires. L’étude de la construction identitaire de l’esthéticienne dévoile un corps professionnel « entre-deux », entraîné dans des efforts de légitimation que son caractère féminin, sa position en coulisses et sa catégorisation sociale obligent à alimenter constamment. Les rapports ambigus d’attirance et de rejet qu’entretient le milieu de l’esthétique-cosmétique avec le champ médical ou le système scolaire et les divergences internes qui tiraillent la profession dessinent un univers contradictoire, qui recourt tout autant à la science, à la psychologie ou à la magie pour donner un sens et un « rôle social » à ses pratiques. This article focuses on the construction of the professional universe of beauty care. Based on a case-study of several beauty-care institutes in Paris, and drawing upon specific documentation, it analyzes the identity formation of the beautician and unveils an “in-between” profession, constantly in need of producing the legitimation required by its feminization, its subordinate position, and its social categorization. The ambiguous relationships of attraction and repulsion between the beauty-care industry and the field of medicine or the educational system, as well as its internal divergences, point at a contradictory professional universe, which endows its own practices with meaning and “social purpose” by borrowing alternatively from science, psychology or even magic. Dieser Aufsatz untersucht auf der Grundlage von Erhebungen in den Pariser Schönheitsinstituten und schriftlichem Material, wie die Berufswelt der Schönheitspflege entsteht. Die Untersuchung der Entstehung einer Identität der Kosmetikerin enthüllt einen Berufsstand im “Zwischenbereich”, der Legitimationsanforderungen ausgesetzt ist, die auf Grund seines femininen Charakters, seiner Position im Hintergrund und seiner sozialen Kategorisierung ständig anhalten. Die zweideutigen Beziehungen von Anziehung und Abstoßung, die das Milieu der Schönheitspflege und Kosmetik mit dem medizinischen Feld oder dem Schulsystem unterhält, und die internen Auseinandersetzungen des Berufstands, zeigen eine widersprüchliche Welt, die sich sowohl auf die Wissenschaft, auf die Psychologie oder die Magie beruft, um ihren Praktiken einen Sinn und eine “soziale Rolle” zu verleihen. En este artículo se examina la manera en que se construye el universo profesional de los cuidados de belleza, a través de un estudio de campo realizado en institutos de belleza de París y de investigaciones documentales. El análisis de la construcción identitaria de la cosmetóloga revela un cuerpo profesional “entre-deux”, llevado a no ahorrar esfuerzos por lograr la legitimación que su carácter femenino, su posición entre bastidores y su categorización social obligan a alimentar sin cesar. Las ambiguas relaciones de atracción y rechazo que el mundo de la estética-cosmética mantiene con el campo médico y el sistema académico, así como las divergencias internas a las que está sometida la profesión, perfilan un universo contradictorio que recurre tanto a la ciencia como a la psicología o a la magia para dar un sentido a sus prácticas y asignarles así un “rol social”.
Plan de l'article
• Contexte du soin esthétique
• Un univers du soi, en coulisses
• Entre femmes
• Magie et technique
• La construction d’une identité professionnelle
• Un rapport ambigu au champ médical…
• … et au système scolaire
• Esthéticienne : un savoir-être
• Une légitimité charismatique
• Le recours à la médecine : une source de bien-fondé
• Un travail de l’âme
• Le « rôle social » de l’esthéticienne
• Une beauté globale


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