Accueil Revues Revue Numéro Résumé

Bulletin d’études orientales

2016/1 (n° 64)

  • Pages : 392
  • Affiliation : Revue affiliée à Revues.org

  • ISBN : 9782351598009
  • Éditeur : Presses de l’Ifpo

ALERTES EMAIL - REVUE Bulletin d’études orientales

Votre alerte a bien été prise en compte.

Vous recevrez un email à chaque nouvelle parution d'un numéro de cette revue.

Fermer

Article précédent Pages 265 - 276 Article suivant

Résumé

English

Some Andalusian books in the domains of botany and the agronomy contained important citations regarding the phenomenon of decomposition and rot. The Andalusians gave a lot of importance to study the coming smells of the outskirts of the city and its facilities. So certain writings defined well the question of rot which affects animals when talking about droppings. Andalusian botanists and agronomists used a kind of philosophic readings based on Greek theories, but not only, they went beyond studying the putrid which is released from human and animal bodies, to the way it is used in farming and the agronomy. Dealing with this method has lead to thinking about making an essential measure of droppings in agricultural industry and the fermentation of fertilizer.

Mots-clés (en)

  • pestilence
  • rot
  • droppings
  • veterinary
  • botany
  • agronomy
  • decomposition

Français

Certains ouvrages andalous de botanique et d’agronomie consacrent d’importants passages au thème de la putréfaction. Les Andalous se sont en effet fortement intéressés aux odeurs de la périphérie des villes et à ses installations. Certains écrits se concentrent sur la question des excréments animaux et de leur putréfaction. Botanistes et agronomes andalous, non seulement procèdent à une lecture philosophique de la question à partir des théories grecques, mais s’interrogent également sur la façon d’utiliser excréments animaux et humains dans l’agriculture et l’agronomie, la pestilence devenant un outil de mesure de la fermentation de l’engrais, outil essentiel pour l’industrie agricole.

Mots-clés (fr)

  • altération
  • putréfaction
  • pestilence
  • excrément
  • vétérinaire
  • botanique
  • agronomie

‫‫العربية‪

‫احتوت بعض الكتب الأندلسية في مجال النبات والبيطرة والفلاحة على إشارات مهمّة تتحدث عن ظاهرة العفونة والفساد التّي تتخلل عملية العناية بالحيوان ؛ فقد اهتّم الأندلسيّون بدراسة الروائح المنبعثة من محيط المدينة ومرافقها، كما وجدت بعض التآليف فصّلت في الفساد الذي يلحق بالحيوان عند الحديث عن مسألة الزبول. وسعى نباتيو الأندلس وبياطرتها إلى قراءة فلسفيّة لها انطلاقا من النظريات الإغريقية، ولم يكن الأمر ينصب على هذا فقط بل المسألة تعدّت إلى الحديث عن حال عفن ما يخرج من جسد الإنسان والحيوان وكيفية الاستفادة منها في الفلاحة والزراعة، وقد أدى الاهتمام بهذا المنهج في التعامل مع النتانة إلى جعلها مقياسا أساسيا في صناعة الزّبل الفلاحي وتخمير السماد.‪

Mots-clés (ar)

  • زراعة
  • فساد
  • عفونة
  • نتانة
  • زبول
  • بيطرة
  • نبات

Plan de l'article

  1. مفهوم النتانة اللغوي والاجتماعي
  2. العفونة في متابعة الأمراض وأساليب العلاج
  3. مظاهر العفونة في استعمال الحيوان
  4. الزبول بين النتانة والاستعمال
  5. الخاتمة

© 2010-2014 Cairn.info
back to top
Feedback