Accueil Revue Numéro

Sommaire

Avant Propos

Introduction : Ancrage et identité territoriale des systèmes agroalimentaires localisés

Recherche

Ancrage territorial et formes de valorisation des productions localisées au Québec

Ancrage territorial et hybridation des savoir-faire au sein d'un système agroalimentaire localisé. Le cas des fromages corses

Tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits. La race porcine corse dans un projet AOP

Région PACA : le système AMAP, l'émergence d'un SYAL métropolitain

Facteurs d'ancrage territorial des activités agricoles. Soja et élevage en Argentine


Fiche technique

Économie rurale 2011/2 (n° 322). 80 pages.
ISSN : 0013-0559
ISSN en ligne : 2105-2581.
Lien : <http://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2011-2.htm>.

© 2010-2014 Cairn.info
back to top
Feedback