Enfances & Psy
érès

I.S.B.N.2-7492-0431-3
1 pages

p. 45 à 52
doi: 10.3917/ep.027.0045

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Dossier : Lorsque la famille s'en mêle

no27 2005/2

La place de la nourriture dans les relations familiales

Irène Kaganski
À partir de vignettes cliniques, nous posons d’abord les questions relatives à la place de la nourriture dans les relations familiales ; les rituels alimentaires issus d’une culture familiale singulière nous renseignent sur les mythes opérant pour chaque famille, qui constituent l’identité familiale et tissent la trame intersubjective entre chacun de ses membres. Nous exposons ensuite, pour illustrer notre propos, les lignes de force d’une thérapie familiale, où nous passons des rituels alimentaires aux hypothèses sur les conflits et la transmission. Nous concluons sur l’intérêt d’une approche familiale dans les troubles des conduites alimentaires des enfants et des adolescents. Mots-clés : famille, thérapie familiale, anorexie, hyperphagie, boulimie, rituels familiaux, rituels alimentaires, transmission.


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