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Agricultures, durabilité et territoire



Vol. 83 –2008/3


Accueil > Discipline > Revue > Numéro


Claire Delfosse
Page 167 à 170

Éditorial : agricultures, durabilité et territoire

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Articles

Jean-Christian Tulet
Page 171 à 180

Le café en Amérique latine, une durabilité à géométrie variable

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Comptes rendus

Brigitte Prost
Page 180 à 181

Claire Delfosse, La France fromagère (1850-1990)

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Articles

Sylvaine Boulanger-Fassier
Page 181 à 190

La viticulture durable, une démarche en faveur de la pérennisation des territoires viticoles français ?

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Claire Cerdan
et Delphine Vitrolles
Page 191 à 200

Valorisation des produits d'origine : contribution pour penser le développement durable dans la Pampa Gaúcha au Brésil

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Cécile Faliès
Page 201 à 212

Vers des territoires rurables dans la région centrale du Chili ?

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Cyril Roussel
Page 213 à 221

L'agriculture dans la montagne druze (Syrie) entre clientélisme, blocages communautaires et libéralisation économique : un développement durable pour le paysan druze ?

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Comptes rendus

Michel Mietton
Page 224 à 225

Nathalie Blanc et Sophie Bonin (dir.), Grands barrages et habitants. Les risques sociaux du développement

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Articles

Camille Hochedez
Page 225 à 233

Le bonheur est dans le panier

Réseaux alimentaires alternatifs et commercialisation des produits issus de l'agriculture biologique : l'exemple suédois
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Véronique Van Tilbeurgh
et al.
Page 235 à 244

La durabilité des exploitations laitières : rôle du territoire dans leur fonctionnement en Ille-et-Vilaine

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Geneviève Pierre
et al.
Page 245 à 250

Durabilité, agricultures et territoires : quels questionnements pour les ruralistes d'universités de l'Ouest ?

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