Histoire urbaine
Société française d'histoire urbaine

I.S.B.N.2914350163
186 pages

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Consommer en ville au Moyen-Âge



n° 16 –2006/2


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Consommer en ville au Moyen-Âge

Frédérique Lachaud
Page 5 à 16

Espaces, acteurs et structures de la consommation dans les villes médiévales

Derek Keene
Page 17 à 38

Cultures de production, de distribution et de consommation en milieu urbain en Angleterre, 1100-1350

Jean-Denis Clabaut
Page 39 à 52

Les caves, le négoce et les marchands de vin à Lille et Douai au Moyen Âge

Fabien Faugeron
Page 53 à 70

Nourrir la ville

L'exemple de la boucherie vénitienne à la fin du Moyen Âge
Laurent Vissière
Page 71 à 89

La bouche et le ventre de Paris

Frédérique Lachaud
Page 91 à 114

La première description des métiers de Paris : le Dictionarius de Jean de Garlande (vers 1220-1230)

Thierry Dutour
Page 115 à 129

Les nobles, les activités civiles et la vie urbaine dans l'espace francophone (XIIIe -XVe siècles)

Etudes

Nicolas Clemens
Page 131 à 148

Le Corbusier et la querelle de Berlin

Sources

Jean-Claude Croizé
Page 149 à 156

La banque de données référentielle Archilog

Un nouvel instrument de recherche sur l'urbanisme, la construction et l'architecture de la France contemporaine (1945-75) accessible par internet (cnrs.louest.fr/archilog)
 
Page 157 à 174

Lectures

                                     
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