Hypothèses 2011/1
Hypothèses
, 2011/1
372 pages
Editeur
I.S.B.N. 9782859447090
A propos de cette revue Site Web
Alertes e-mail

Recevez des alertes automatiques relatives à ce numéro.

S'inscrire Alertes e-mail - Hypothèses

Être averti par courriel à chaque nouvelle parution :
d'un numéro de cette revue
d'une citation d'un article de ce numéro

Votre adresse e-mail

Gérer vos alertes sur Cairn.info

Cairn.info respecte votre vie privée

Vous consultezHypothèses 2011

 
 

SOMMAIRE

Page 9 à 12
Dominique Kalifa   Préface

Terres d'histoire, histoires de terrain

Page 15 à 25
Guillaume Blanc   Une pratique sans questionnement Le terrain en histoire
Page 27 à 39
Wendy Karen Clélia N’Guia Kahma   Une histoire mise en culture ou l'importance de prendre langue avec son terrain
Page 41 à 51
Ophélie Rillon   Ces femmes que je ne saurais voir Les dimensions sexuées de l'enquête de terrain en histoire
Page 53 à 63
Ayda Bouanga   Du Moyen Âge au XXIe siècle en Éthiopie, une expérience de terrain, entre multiplicité des sources et pérennité du discours
Page 65 à 74
Guillaume Blanc   Du terrain pour l'histoire de territoires Les parcs nationaux français depuis 1960 (Cévennes, Pyrénées, Vanoise)
Page 75 à 84
Jean-Fabien Steck   Être sur le terrain, faire du terrain

Célébrité, gloire, renommée « Être connu de ceux que l'on ne connaît pas »

Page 87 à 96
Myriam Juan et Nicolas Picard   Célébrité, gloire, renommée Introduction à l'étude historique du fait d'« être connu de ceux que l'on ne connaît pas »
Page 97 à 113
Clément Bur   De la dignité à la célébrité Les aristocrates acteurs et gladiateurs de César à Tibère
Page 115 à 126
Mathieu Couderc   Entre grandeur et anonymat, les voies d'une « célébrité discrète » Manuel II Paléologue, « très illustre » empereur d'Orient, et l'Occident latin au début du xve siècle
Page 127 à 144
Myriam Juan   La célébrité à l'heure de la reproductibilité L'invention de la star de cinéma en France pendant l'entre-deux-guerres
Page 145 à 155
Nicolas Picard   Une autre forme d'« apothéose infâme » Médias et public face à la célébrité criminelle (années 1930-1950)
Page 157 à 161
  Célébrité, renommée et charisme Entretien avec le professeur Edward Berenson (New York University)

Autorité et normes

Page 165 à 177
Clément Bur   Normes et autorité, une introduction
Page 179 à 191
Michaela Dirschlmayer   Entre autorité épiscopale et norme impériale Ambroise de Milan et le refus de céder les églises
Page 193 à 208
Carola Föller   Du digne prétendant au trône Réflexions sur la transmission des normes de l'autorité royale dans la France de saint Louis
Page 209 à 224
Warren Peze   Autorité royale et controverses théologiques sous Charles le Chauve (840-877)
Page 225 à 237
Tim Geelhaar   L'autorité du pape sur la chrétienté, développement d'une idée au ixe siècle ? Auctoritas et christianitas dans les lettres de Jean VIII (872-882)
Page 239 à 248
Rachel Renault   L'autorité seigneuriale en question. Pratiques de la contestation et concurrence des systèmes normatifs Le gouvernement des Schönburg, 1648-1806
Page 249 à 265
Judith Blume   L'Afrique collectionnée Normes et pratiques coloniales au prisme des albums d'images
Page 267 à 278
Delphine Diaz   Les réfugiés politiques étrangers dans la France des années 1830 De la redéfinition des figures d'autorité à la contestation des normes
Page 279 à 286
Wolfgang Kaiser   Une relecture, sans conclure

Métissages gastronomiques

Page 289 à 301
Dora De Lima et David Do Paço   Le métissage, dynamique des gastronomies
Page 303 à 319
Thomas Guindeuil   Un espace d'échanges gastronomiques entre mer Rouge et royaume d'Éthiopie (XVIe-XIXe siècle)
Page 321 à 332
Dora De Lima   Raffinement du maigre et gourmandises exotiques Réception du « roi des fruits » et du « fruit du paradis » chez les jésuites au Brésil et en Angola (1549-1600)
Page 333 à 342
Boris Le Chaffotec   Mettre l'Autre à sa sauce Enjeux gastronomiques du German et du French bashing dans l'Amérique du xxe siècle
Page 343 à 353
David Do Paço   Comment le café devint viennois Métissage et cosmopolitisme urbain dans l'Europe du xviiie siècle
Page 355 à 365
Marie-Adeline Le Guennec   Altérités gastronomiques et infâmes métissages de la popina romaine
Page 367 à 372
Françoise Sabban   Quelques remarques sur la cuisine, la gastronomie et le métissage

FICHE TECHNIQUE

Hypothèses 2011/1 (). 372 pages.
ISSN : 1298-6216
ISSN en ligne : 2101-0269. ISBN : 9782859447090.
Lien : <http://www.cairn.info/revue-hypotheses-2011-1.htm>.