Revue internationale des sciences sociales
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I.S.B.N.9782749204635
236 pages

p. 263 à 276
doi: en cours

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Évolutions nationales et régionales

n° 184 2005/2

Au-delà de Beijing, l’exemple d’une stratégie de survie : l’existence difficile des marchandes d’aliments du secteur informel à Limbé (Cameroun)

Charles Che Fonchingong
En réponse à l’engrenage de la mondialisation et de la marchandisation du secteur de la production, les femmes continuent de jouer un rôle essentiel, elles qui s’assurent un gagne-pain en préparant à manger pour les populations des zones rurales, périurbaines et urbaines. Sur la base d’une enquête menée auprès de marchandes de denrées alimentaires, le présent article évalue l’apport des femmes qui tirent des revenus du secteur informel, les stratégies qu’elles mettent au point pour faire reculer la pauvreté engendrée par l’effondrement économique, les difficultés qu’elles rencontrent face aux exigences quotidiennes auxquelles elles doivent satisfaire pour assurer la survie de leur famille, et l’influence de ce phénomène sur les relations entre hommes et femmes.
Les informations recueillies à propos de ces vendeuses révèlent que la plupart d’entre elles assument la majeure partie des responsabilités dans le ménage, qu’elles doivent se partager entre leur maison et leur point de vente, avec les conséquences qu’on imagine en temps, mobilité, santé et charge de travail. Sur tous les fronts à la fois, les marchandes ont beaucoup de mal à faire vivre leur famille. Cependant, elles accèdent à l’autonomie économique car elles exercent davantage d’influence sur la répartition des ressources à l’intérieur du ménage. Mais les revenus minimes qu’elles tirent de ces activités sont grevés par des impôts élevés, elles se heurtent à l’absence de réglementation des activités du secteur informel et à la guerre incessante que leur livrent les autorités municipales. Pour compenser le temps passé à gagner de l’argent au lieu de s’occuper de leur foyer, elles doivent faire appel à leur famille – le plus souvent aux filles, ainsi qu’à d’autres personnes disponibles parmi leurs proches.
• Axes de recherche et contexte socio-économique
• Collecte de données et analyse de l’étude
• Caractéristiques et activités des vendeuses de denrées alimentaires
• La vente d’aliments comme stratégie de subsistance
• Les vendeuses d’aliments sont-elles économiquement autonomes, dépendantes ou à peine en mesure de s’en sortir ?
• Relations hommes-femmes
• Obstacles
• Conclusion
• Références


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