Les Cahiers d'Outre Mer
Presses univ. de Bordeaux

Revue affiliée à Revues.org

I.S.B.N.
200 pages

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Vignobles de l'hémisphère sud



n° 231-232 –2005/3-4


Accueil > Discipline > Revue > Numéro


Thibault Huygue
Page 1 à 1

La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde »

Jean-claude Hinnewinkel
et Hélène Velasco-Graciet
Page 2 à 2

Les vins de l'hémisphère Sud et la mondialisation de la planète vitivinicole

Boureima Amadou
Page 3 à 3

La famine au Niger : les facteurs géographiques d'une crise

Ariane De palacio
Page 4 à 4

Modèles et influences dans la vitiviniculture chilienne

Jean-Christian Tulet
et Roberto Bustos
Page 5 à 5

Le vignoble de Mendoza (Argentine), entre vin de table et vin de qualité

Raphaël Schirmer
Page 6 à 6

Le Chili, un vignoble à la conquête du monde

Nicolas Boivin
Page 7 à 7

Les paysages viticoles malgaches : singularité ou particularité ?

 
Page 8 à 8

Le complexe vitivinicole uruguayen : des spécificités révélées par les modalités des investissements directs étrangers (IDE)

David Blanchon
Page 9 à 9

Vignes et vins du Kalahari : des raisins dans les turbulences de la mondialisation

Joachim Ewert
Page 10 à 10

How competitive is South Africa ? Advances and challenges in the transformation of the Cape wine industry

Jean-Noël Salomon
Page 11 à 11

Nouveaux vignobles et évolution des anciens face à la mondialisation

                                     
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