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Sommaire

Page 1 à 1

La viticulture sud-africaine : un équilibre entre Europe et « nouveau monde »

Page 2 à 2

Les vins de l'hémisphère Sud et la mondialisation de la planète vitivinicole

Page 3 à 3

La famine au Niger : les facteurs géographiques d'une crise

Page 4 à 4

Modèles et influences dans la vitiviniculture chilienne

Page 5 à 5

Le vignoble de Mendoza (Argentine), entre vin de table et vin de qualité

Page 6 à 6

Le Chili, un vignoble à la conquête du monde

Page 7 à 7

Les paysages viticoles malgaches : singularité ou particularité ?

Page 8 à 8

Le complexe vitivinicole uruguayen : des spécificités révélées par les modalités des investissements directs étrangers (IDE)

Page 9 à 9

Vignes et vins du Kalahari : des raisins dans les turbulences de la mondialisation

Page 10 à 10

How competitive is South Africa ? Advances and challenges in the transformation of the Cape wine industry

Page 11 à 11

Nouveaux vignobles et évolution des anciens face à la mondialisation

Fiche technique

Les Cahiers d'Outre Mer 2005/3-4 (n° 231-232). 200 pages.
ISSN : 0373-5834
ISSN en ligne : 1961-8603
Lien : <http://www.cairn.info/revue-les-cahiers-d-outre-mer-2005-3.htm>

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