La lettre de l'enfance et de l'adolescence
érès

I.S.B.N.2749201284
120 pages

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Festins d'enfants



no 52 –2003/2


Accueil > Discipline > Revue > Numéro


Dossier : Festins d'enfants - Introduction

Pascale Mignon

Dossier : Festins d'enfants - Problématiques

Martine Menès
Page 9 à 12

Et la chair s'est faite verbe...

Jean-Michel Vivès
Page 13 à 18

La voix, objet de la pulsion aurale

Hélène Parat
Page 19 à 26

Tétons juteux, tétons charnus

Tristan Garcia-Fons
Page 27 à 30

La cuisine est-elle toujours un jeu d'enfant ?

José Morel Cinq-Mars
Laurence Campet-Denisse
Page 39 à 44

Des mets et des mots pour une culture épicurienne

Jacqueline Maqueda
Page 45 à 50

« Encore ! Je veux encore du lait, des mots et du “miam-miam� »

Marie Christian
Page 51 à 56

La cuisine des ogres

Gisèle Harrus-Révidi
Page 57 à 62

Mangeurs de mots

Marie-Christine Clément
Page 63 à 70

Une cuillère pour maman, une cuillère pour papa... deux cuillères pour moi !

Dossier : Festins d'enfants - Cliniques, pratiques

Anne Boissel
Page 71 à 74

Je t'hais, moi non plus

À propos de l'anorexie du jeune enfant
Isabelle Allard
et Sophie Marinopoulos
Page 75 à 80

« C'est dans la cuisine qu'on en parle »

« Les Pâtes au beurre » : un lieu d'accueil parents-enfants
Hélène Dutertre Le-Poncin
Page 81 à 84

« Alors, c'était bon ? »

Sabine Turcat
Page 85 à 90

Quand la bouche fait rage (et des ravages)

Sylvie Cady
Page 91 à 96

L'allergie alimentaire ne vient pas seule

Paule-Marie Degrange
Page 97 à 102

Manger à l'école

Gilles Clément
Page 103 à 108

Gilles, le cuisinier

Lectures

Ciné-malaise

Françoise Petitot
Page 117 à 117

Ciné-malaise

                                     
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