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Mondes en développement
De Boeck Université

I.S.B.N.2804151387
140 pages

p. 101 à 118
doi: en cours

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no 136 2006/4


Discipline > Revue > Sommaire > Résumé
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Interventions publiques pour le Développement d’un système agroalimentaire localisé dans le secteur de la production rizicole irriguée en Côte d’Ivoire

Kouakou Kra DJATO Patrick Dugue Bernard Pecqueur
Résumé de l'article
La mondialisation des économies menace de détruire des systèmes productifs nationaux et notamment le système productif rizicole irrigué en Côte d’Ivoire. Analyse des stratégies des acteurs de ce système, suivant la notion de système agroalimentaire localisé. Le marché ivoirien du riz, très segmenté, n’est pas satisfait par la production locale. Donc, des politiques publiques susceptibles de favoriser la compétitivité de petites entreprises agroalimentaires. Mots-clés : mondialisation, politiques publiques, système agroalimentaire localisé, production rizicole irriguée, processus d’innovation, petites entreprises agroalimentaires, Côte d’Ivoire. The globalisation of the economies of those last years threatened some national productive system and in particular the sector of the irrigated rice production of Ivory Coast of disappearance. In this paper, we examined the strategies of the actors of this sector using the notion of localised agri-food system. We showed that the rice market which is segmented is not satisfied by local production. So we suggested some public measures to be applied in order to reinforce the competitiveness of small agri-food enterprises in the irrigated rice productive sector. Keywords : globalisation, public policies, localised agri, food system, irrigated rice production, innovative process, small agri, food enterprises, Ivory Coast.
Plan de l'article
• 1. FONDEMENT ET INTÉRÊT DE LA NOTION DE SYSTÈME AGROALIMENTAIRE LOCALISÉ POUR CONCEVOIR DES POLITIQUES PUBLIQUES DANS LE SECTEUR DE LA PRODUCTION RIZICOLE IRRIGUÉE EN CÔTE D’IVOIRE
— 1.1 Le fondement de la notion de système agroalimentaire localisé
— 1.2 Intérêt de la notion de SYAL pour une étude du secteur de la production rizicole irriguée en Côte d’Ivoire
— 1.3 La démarche adoptée pour collecter et analyser les informations
• 2. COMPORTEMENT DES CONSOMMATEURS ET STRATÉGIE DES PRODUCTEURS POUR RÉPONDRE À LA DEMANDE DE RIZ
— 2.1 Localisation, comportement des consommateurs et marché du riz en Côte d’Ivoire
— 2.2 Localisation et stratégie des riziculteurs et des transformateurs
— 2.3 La stratégie des commerçants
• 3. QUELQUES PISTES D’APPUI PUBLIC POUR DYNAMISER LE SYSTÈME PRODUCTIF RIZICOLE IRRIGUÉ
— 3.1 Les interventions publiques directes
— 3.2 Les interventions publiques indirectes
— 3.3 Appui public institutionnel et à l’organisation
— 3.4 La capacité d’auto-organisation des producteurs privés
• CONCLUSION
• BIBLIOGRAPHIE


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