Cairn.info - La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie

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Mondes en développement
De Boeck Université

I.S.B.N.9782804158064
156 pages

p. 13 à 26
doi: 10.3917/med.144.0013

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n° 144 2008/4

Discipline > Revue > Sommaire > Résumé

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La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie

Aurélie Carimentrand Jérôme Ballet

Résumé de l'article

Le commerce équitable a connu une forte transformation cette dernière décennie avec l’implication de firmes privées dans ses filières de produits. À partir de la filière quinoa en Bolivie, nous mettons en évidence que les stratégies responsables des firmes du Nord, en les positionnant dans la niche du commerce équitable, peuvent provoquer des effets néfastes conséquents. Nous l’illustrons à partir des effets de vulnérabilité sur les organisations de producteurs et sur les producteurs liés à la dégradation de l’environnement. Mots-clés : commerce équitable, quinoa, vulnérabilité, responsabilité, Bolivie. For a decade, Fair Trade undergoes a radical change. Private firms are more and more involve in fair trade value chains. On the based of quinoa case in Bolivia, we highlight that northern firms’ strategies in fair trade niche could provok substantial negative effects. Especially, vulnerability of producers’ organisations and damage to environment are used to illustrate this kind of risk. Keywords : fair trade, quinoa, vulnerability, responsibility, Bolivia.

Plan de l'article

• 1. L’IMPLICATION CROISSANTE DES FIRMES PRIVÉES DANS LE COMMERCE ÉQUITABLE

— 1.1 Une première phase caritative

— 1.2 Une seconde phase plus politique

— 1.3 Une troisième phase économique ou le passage d’une convention civique à une convention marchande

• 2. EXPANSION DE LA FILIÈRE QUINOA EN BOLIVIE ET VULNÉRABILITÉ DES ORGANISATIONS DE PRODUCTEURS

• 3. BOOM DU QUINOA ET IMPACT SUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

— 3.1 La baisse de la fertilité des sols

— 3.2 L'augmentation du nombre de ravageurs

• CONCLUSION

• BIBLIOGRAPHIE

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