Vous consultezSale boulot, boulot sale
SOMMAIRE
Éditorial
Page 5 à 7
Pascale Molinier
Éditorial
Dossier : Sale boulot, boulot sale
Page 9 à 20
Pascale Molinier
et al.
Introduction au dossier
Page 21 à 34
Everett C. Hughes
Les honnêtes gens et le sale boulot
Page 35 à 54
Anne Marché-Paillé
Le dégoût dans le travail d'assistance aux soins personnels, s'en défendre mais pas trop
Page 55 à 71
Adeline Ferreira
Travailler dans les égouts de Paris : de la peur de la contamination à la confrérie secrète
Page 73 à 91
Sébastien Mouret
Détruire les animaux inutiles à la production
Une activité centrale du point de vue de la souffrance éthique des salariés en production porcine industrielle
Page 93 à 110
Nadine Poussin
Répliquer collectivement à la tâche pour « faire du bon boulot » d'un « boulot sale »
Page 111 à 123
Habiba Benhayoune
Dans les coulisses du hammam
Notes sur le travail des gommeuses
Page 125 à 152
Louis-Marie Barnier
et Mathieu Bensoussan
Négocier la pénibilité ?
Conditions de travail et reconnaissance chez les hôtesses de l'air et les stewards
Page 153 à 174
Marie-christine Combes
et Pascal Ughetto
Malaise dans l'association : travail, organisation et engagement
Notes de lecture
Page 175 à 191
Notes de lecture
FICHE TECHNIQUE
Travailler 2010/2 (n° 24). 196 pages.
ISSN : 1620-5340
ISSN en ligne : 2102-5150.
Lien : <http://www.cairn.info/revue-travailler-2010-2.htm>.
